توضیحات
معرفی برند
میکس زرد تام کینز با ترکیب 90 درصد روبوستا و 10 درصد عربیکا، یک انتخاب فوقالعاده برای کسانیست که بهدنبال قهوهای قوی، غلیظ و انرژیبخش هستند. این ترکیب تخصصی، با هدف تأمین نیاز کافهها، دفاتر و مصرفکنندگان حرفهای در بستهبندی 15 کیلوگرمی عرضه شده تا کیفیت بالا را با صرفهجویی اقتصادی همراه کند. قبل از هر چیز بیاید با اصلاح عربیکا و روبستا آشنا شویم . قهوه عربیکا و روبوستا دو گونه اصلی قهوه هستند که تفاوتهای زیادی در طعم، عطر، میزان کافئین و شرایط کشت دارند.
به طور خلاصه:
عربیکا طعم ملایمتر و پیچیدهتری دارد و کافئین کمتری نسبت به روبوستا دارد، در حالی که روبوستا طعم قویتر، تلختر و کافئین بیشتری دارد.
ویژگیهای طعمی و عطری این محصول به صورت زیر است:
- طعمی غالب، تلخ و قوی با حس دودی و خاکی در پسزمینه
- دارای کرمای زیاد و پایدار در اسپرسو، مناسب برای نوشیدنیهای ترکیبی مانند لاته و کاپوچینو
- رست متوسط به تیره برای دستیابی به غلظت بالا و تعادل مناسب میان عطر و قدرت
- درصد بالای کافئین، مناسب برای شروع روز یا افزایش تمرکز در زمانهای کاری
این محصول مناسب کجا و چه کسانی است:
- کافهها و رستورانها با مصرف بالا که بهدنبال قهوهای اقتصادی و با کیفیت هستند
- کسانی که قهوههای غلیظ و تلخ را میپسندند
- مصرفکنندگانی که نوشیدنیهای بر پایه اسپرسو مانند آمریکانو، لاته، کاپوچینو یا اسپرسوی خالص مینوشند
- افرادی که نیاز به تمرکز بالا یا بیداری طولانیمدت دارند
روشهای پیشنهادی دمآوری این محصول:
- دستگاه اسپرسوساز خانگی و صنعتی برای کرمای زیاد و طعم قوی
- موکاپات اسپرسوی خانگی و اقتصادی
- فرنچ پرس برای عصارهگیری عمیق با غلظت بالا
- مناسب برای ترکیب با شیر یا شکر بدون کاهش قدرت طعم
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.